烤鸭
烤鸭是北京的最出名，烤鸭的色泽非常的红艳，味道醇香，肥而不腻，老少皆宜，烤鸭是烤出来的，宴席上经常会吃到。
烤鸭排行榜
| 序号 | 品牌名称 | 品牌简介 | 支持人气 | 月销量 | 品牌价值 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 全聚德烤鸭 | 中国一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业 | 219907 | 920件 | 588百万 |
| 2 | 周黑鸭烤鸭 | 周黑鸭从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品 | 219669 | 1544件 | 3029百万 |
| 3 | 爽康烤鸭 | 专业生产系列卤制品、烤制品的公司 | 217424 | 22件 | 12百万 |
| 4 | 好棒美烤鸭 | 湖南省农业产业化龙头企业 | 217565 | 19件 | 36百万 |
| 5 | 桂花鸭烤鸭 | ”桂花鸭“清而旨，久食不厌” | 217658 | 69件 | 38百万 |
| 6 | 善味阁烤鸭 | 深受消费者喜爱和好评 | 217553 | 22件 | 12百万 |
| 7 | 精武烤鸭 | 独具规模的食品加工基地以及销售网络 | 217693 | 94件 | 52百万 |
| 8 | 煌上煌烤鸭 | 农业产业化国家重点龙头企业 | 218764 | 867件 | 2817百万 |
| 9 | 红螺食品烤鸭 | 北京果脯生产中字号最老的企业 | 217609 | 18件 | 12百万 |
| 10 | 正大烤鸭 | 公司的销售网络遍布国内外 | 217965 | 223件 | 135百万 |